Hoeveel boter is in fudge?
Hoeveel boter is in fudge?
Dat hangt af van het recept, de meeste recepten die ik ben tegengekomen oproep komen voor helemaal geen boter, diverse recepten, afhankelijk van het type of de smaak van fudge, al dan niet te bellen voor boter. Een zeer heerlijk recept dat ik dit afgelopen Kerstmis was Pepermunt Chocolate Fudge gemaakt, het was een hit met de kinderen, iets over pepermunt met een dergelijke Kerstmis voelt, dan toe te voegen dat aan fudge, net maakt je hart zingen. 1 (12 ounce) pakket melkchocolade chips (2 kopjes) 1 kopje (6 ounces) semi-zoete chocolade chips 1 (14 ounces) kan gecondenseerde melk met suiker (NOT Evaporated) (ik gebruik Eagle Brand) Dash zout 1/2 theelepel pepermunt extract 1/2 kop gemalen harde pepermunt snoep 1. In steelpan op laag vuur smelten chips met gecondenseerde melk en zout. Haal van het vuur; roer in extract. Verspreid gelijkmatig in folie beklede 8-or-9 inch vierkante pan. Bestrooi met pepermunt snoep. 2. Chill 2 uur of tot firma. Draai fudge op snijplank; afpellen folie en snijd ze in vierkantjes. Bewaar losjes bedekt bij kamertemperatuur.