Eten en koken > Specerijen > boter en margarine > Boter covalente of ionische binding?

Boter covalente of ionische binding?

 
Boter covalente of ionische binding?
Boter is een soort olie van verzadigd vet, die zijn gemaakt van koolwaterstofmoleculen. Een koolwaterstof een verbinding die alleen koolstof-koolstof- en koolstof-waterstofbindingen. Deze beide zijn covalente bindingen.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved