Wat is niet-gehydrogeneerde margarine?

Wat is niet-gehydrogeneerde margarine?
Het is margarine, dat niet is gehydrogeneerd. Vandaar dat niet-gehydrogeneerde margarine.I verbeteren, want ik denk niet dat antwoord geholpen much.hydrogenation is het proces dat ze gebruiken om vloeibare plantaardige olie beurt stevig en smeerbaar te maken. Dierlijke vetten, zoals boter en reuzel, zijn stevig als koel gehouden, maar plantaardige vetten zijn minder verzadigd met een paar uitzonderingen (zoals kokosolie) zijn ze liquide, zelfs als cool. Je kunt niet verspreid vloeibare olie, zodat de hydrogenering proces werd opgericht om de structuur te veranderen door kunstmatig verzadigen van de olie en waardoor het bedrijf. De laatste jaren is meer en meer duidelijk dat dit proces is zeer slecht voor de gezondheid, omdat de soort verzadigd vet dat door deze werkwijze is zeer slecht voor de gezondheid van het hart. Jarenlang dachten mensen boter was slecht voor het hart en margarine was goed, maar we weten nu dat is echt niet true.To dit aan te pakken, de fabrikanten proberen om margarine, dat is niet zo slecht voor u: er zijn licht hydrogentated opties beschikbaar. Ze zijn veel zachter dan gewone magarine (je kunt ze spuiten uit een knijpfles), maar een beetje dikker dan gewone olie. Typisch, hoe harder de boter, des gehydrogeneerd is. Dus de dingen die komt op de pleinen is meestal veel slechter dan de zachtere spullen in vaten, en de liquidy spul is een volgende stap better.There zijn enkele natuurlijke merken van margarine (aarde balans is) die niet hydrogeneren. Zij maken gebruik van mengsels van oliën, waaronder steviger plantaardige vetten zoals palmolie, zodat ze kunnen een gezondere maragarine te maken. Er is veel discussie over wat voor soort boter /margarine is het beste voor de mensen en de planeet (het oogsten van palmolie is een belangrijk milieuprobleem) zo lees!