Is balsamico azijn hetzelfde als wijnazijn?

Is balsamico azijn hetzelfde als wijnazijn?
No. Hoewel zij beide soorten azijn, ze niet de same.Wine azijn wordt gemaakt van rode of witte wijn, terwijl balsamico vinegaris uit het diksap Trebbiano druiven. Wijn ismade van gefermenteerde druiven derhalve de twee azijnen areconsiderably gelijkmatiger uitzondering andersoortige ofvinegar.