Is appelazijn glutenvrij?

Is appelazijn glutenvrij?
Yup, glutenvrij. Soms gist voorgerechten dat andere soorten azijn fermenteren zijn gemaakt met gemoute gerst (bevat gluten), maar geen apple cider. Zij voegen gedroogde gist de suikers fermenteren van appelsap, wordt de Acetobacter toegevoegd om de alcohol te zetten in acedic zuur (azijn). Geniet ervan!