Hoe beoordeelt u de verschroeide smaak te verwijderen uit soep?

Hoe beoordeelt u de verschroeide smaak te verwijderen uit soep?
"Je kunt proberen te maskeren de smaak met specerijen en andere smaken, maar dan zou je niet te hebben de soep thatyou wilde. Mijn suggestie is om opnieuw te beginnen, koken langzamer en roer vaker . ' Ja je bent natuurlijk correct ... maar als de soep heeft "nog maar net gevangen 'en je bent het gooien van een etentje of kan niet voor te bereiden een ander probeer dan het toevoegen van een naaktslak van witte of rode wijn (afhankelijk van of u de voorbereiding van een donkere of lichtgekleurde soep) .... wat peterselie en bieslook en blitz in een blender of robo-coupe. Als u de smaak niet kan corrigeren dan gooi het weg - het beste om niet dienen dan voor gek te kijken !! Grootste tip - & gt; als het vangen op de bodem van de pan en je kunt merken door roeren ..... STOP roeren en Schep de soep UIT DE TOP derde van de PAN IN EEN ANDERE ... alles mag niet verloren gaan.