Wat is een recept voor zelfgemaakte koolsoep?

Wat is een recept voor zelfgemaakte koolsoep?
Koolsoep is eenvoudig, lekker en kan worden gemaakt met of zonder vlees, waardoor het een goede keuze voor vegetariërs. Versnipperen de kool en drop in kokend water of bouillon te dekken. Voeg vervolgens groenten zoals gehakte uien, selderij, groene paprika, wortelen en champignons. Ik wil ook veel knoflook en verse groene bonen bevatten. Voeg een laurierblad en wat gehakte tomaten ook, als je wilt. Als u wilt vlees omvatten, voeg een beetje stoofpot rundvlees, ham of kielbasa, snijd ze in 1/2 "" brokken en lichtbruin. Draai het vuur laag en laat sudderen tot het vlees gaar is en de groenten zacht zijn.