Wat is een recept voor Cassareep?

Wat is een recept voor Cassareep?
4 t Sugar, bruin, darkInstructionsPeel cassave onder koud stromend water. Droge en rooster medium prima. water toe te voegen aan de wortels geraspt en roer goed te mengen. Knijp over een cupful per keer door een vochtige doek, draaien om zo veel vloeistof als mogelijk te halen. Wanneer alle van de geraspte cassave is geperst, op te slaan in de koelkast in een afgesloten container voor gebruik in recepten waarin wordt opgeroepen tot cassave maaltijd.
Combineer de vloeistof in een pan met kaneel, kruidnagel en bruine suiker. Breng aan de kook, zet het vuur lager en zachtjes sudderen, af en toe roeren tot dik en stroperig.
U kunt toevoegen caramel of commerciële bruinen vloeistof te verduisteren. Gebruik zoals voorgeschreven in recepten. Koel bewaren.