Wat is het verschil tussen de Amerikaanse versie van pizzasaus en spaghettisaus?

Wat is het verschil tussen de Amerikaanse versie van pizzasaus en spaghettisaus?
De basisingrediënten zijn hetzelfde. In feite kan elk tomatensaus recept worden gebruikt als spaghetti of pasta saus of pizza saus. Er moet echter pizza saus een dikkere consistentie dan de meeste spaghetti sauzen. Waterige sauzen zal de korst geniet en laat je met een nat pizza. Als overgebleven of winkel gekocht spaghettisaus zal worden gebruikt op pizza, net als zonder 'dokteren', vermindering van de saus door sudderen in een saus pan tot het de consistentie van een dikke pannenkoek beslag.