Eten en koken > Pasta > couscous > Kun je couscous gebruikt in de Italiaanse bruiloft soep?

Kun je couscous gebruikt in de Italiaanse bruiloft soep?

 
Kun je couscous gebruikt in de Italiaanse bruiloft soep?
Ja, als je Campbell's Italiaanse bruiloft soep. Hun merk inspireerde mij om Pearl of Israëlische Couscous vinden bij het maken van mijn eigen versie van de Italiaanse bruiloft soep. Ik gebruik Osem couscous; verkocht in 8,8 ounce (250 g) dozen met 5/3 Cup droge volume. De fabrikant adviseert 1.25 Cups kokende vloeistof voor elke Cup droge pasta, ervan uitgaande dat je het maken van een salade en het niet gebruiken in de soep. Schat de verandering in het volume van droog naar gekookt als een factor van 3,25; meer dan 4 schalen voor de bovengenoemde doos. I minder dan Al dente in soepen kook altijd; 6,5 minuten in kokend bouillon en laat het af te rusten warmte voor 10 minuten of langer voordat de service. De restwarmte zal blijven om de pasta te verzachten tijdens het rusten. Ik blijf extra bouillon bij de hand als dat nodig is om de vloeibare inhoud na het koken te verhogen. U moet experimenteren om de exacte hoeveelheid droge deegwaren nodig en tederheid gewenste bepalen.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved