Wat zijn de nadelen van het eten van biologische voedingsmiddelen?

Wat zijn de nadelen van het eten van biologische voedingsmiddelen?
is het duurder en je hebt minder van een verscheidenheid om uit te kiezen. Winkels zoals Wegamans hebben een verscheidenheid van biologisch voedsel though.Since biologische producten geen chemische stoffen en stabilisatoren bevatten, het bederft sneller. Het kan ook worden weergegeven "lelijker" (asymmetrisch, niet glanzend of wasachtige, vuil). Ook ... "organisch" voedsel wordt geteeld met mest als kunstmest. Mest bevat E coli bacteriën, die een dodelijk pathogeen kan zijn wanneer geconsumeerd door mensen. De 2006 uitbraken van E. coli in 26 staten van de VS, waarvan 3 mensen gedood en maakte honderden ziek, werd veroorzaakt door E coli besmetting van "biologisch" spinach.By contrast, is er nooit een geval gemeld van menselijke dood als gevolg van injestion van pesticiden residuen op detailhandel in levensmiddelen. Residuen van bestrijdingsmiddelen is de belangrijkste klacht dat "biologisch" telers en consumenten tegen niet "biologisch" voedsel. Maar het is veel minder dodelijk dan de mest van de "biologisch" telers gebruiken om hun crops.Furthermore fertlize, omdat "biologisch" telers geen commerciële meststoffen en pesticiden te gebruiken, hun rendementen zijn over het algemeen veel lager dan die van conventionele boeren. Dat betekent meer grond nodig is om een ​​bepaalde hoeveelheid voedsel te produceren. Dit is een enorme verspilling van een schaars (bouwland). (Merk op dat, wanneer ik het woord "biologisch" hierboven te gebruiken, het is altijd tussen aanhalingstekens. Dat komt omdat het woord "biologisch", zoals hier gebruikt, is een false label. de eigenlijke definitie van "biologisch" wordt "met carbon". Al het voedsel (met uitzondering van zout, als je belt dat voedsel) bevat koolstof, en is dan ook biologisch. Maar bepaalde producenten van levensmiddelen hebben het woord gestolen en gebruikt voor hun eigen doeleinden, om iets totaal anders te beschrijven. En de USDA is gegaan, samen met hen, waardoor het illegaal voor niet- "biologisch" voedselproducenten om het woord "biologisch" te gebruiken, ook al is het 100% accuraat is voor een voedingsmiddel met uitzondering van zout. )