Waarom het voedsel dat wordt gemaakt en gepresenteerd moet overeenkomen met de menu beschrijving?

Waarom het voedsel dat wordt gemaakt en gepresenteerd moet overeenkomen met de menu beschrijving?
Als het eten geserveerd aan de klant wordt niet zoals beschreven op het menu dan zal de klant worden verstoord. Bijvoorbeeld als u bestelde een biefstuk, aardappel en plast en werden met vis pie zou je het terug te sturen geserveerd. Een goed restaurant zal proberen om het eten gekookt voor de klant zo dicht mogelijk bij wat het menu zegt dat het zal zijn om te helpen de klant kiezen en dus geven de klant een goede ervaring te maken.