Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > zout natriumchloride > Wat is het effect van zout op zoetigheid?

Wat is het effect van zout op zoetigheid?

 
Wat is het effect van zout op zoetigheid?
Zout is een contrasterende smaak met zoet, en daarom brengt zoetheid uit en maakt het meer merkbaar.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved