Wat is de verhouding van een takje verse tijm droge tijm?
Wat is de verhouding van een takje verse tijm droge tijm?
met tijm een takje verse is gelijk aan een halve theelepel gedroogde tijm. In het algemeen gebruik maken van twee tot drie keer de hoeveelheid verse tijm als gedroogd. Bij het toevoegen aan soepen en stoofschotels, verpletteren de bladeren tussen uw handen voordat roeren in uw recept.