Waar kwam rozemarijn vandaan?
Waar kwam rozemarijn vandaan?
de naam Rosemary's is geworteld in de legende. Het verhaal gaat dat tijdens haar vlucht uit Egypte, de Maagd Maria gedrapeerd haar blauwe mantel op een Rosemary bush. Ze legde vervolgens een witte bloem op de top van de mantel. Die nacht, de bloem werd blauw en de struik werd daarna bekend als de "steeg van Maria". Grieken, die Rosemary kransen weefden in hun haar, geloofden Rozemarijn versterkt de hersenen en verbeterd geheugen. Het was ook bekend als een symbool van trouw. In de Middeleeuwen werd rozemarijn gebruikt medicinaal en als specerij voor gezouten vlees. In Europa, bruiloften verbrand Rosemary als wierook. Rechters verbrandde het te beschermen tegen ziekte door gevangenen gebracht.