Is piment een combinatie van kruiden?
Is piment een combinatie van kruiden?
Piment bestaat uit gedroogde bessen van de Jamaicaanse peper boom, ook wel bekend als piment boom. De bessen hebben een gecombineerde smaak van kruidnagel, nootmuskaat en kaneel met een vleugje van de jeneverbes en peper. Sommige ondernemende spice bedrijven verkopen een mengsel van kruiden zoals piment, dus check de ingrediënten om er zeker van u krijgt de real thing. Piment wordt ook wel piment,
niet te verwarren met de paprika peper pimiento,
dat is een groente, niet een specerij.