Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > peterselie > Hoe ziet peterselie eruit?

Hoe ziet peterselie eruit?

 
Hoe ziet peterselie eruit?
Er zijn twee soorten peterselie (Petroselinum crispum). De platte Italiaanse peterselie met vlakke, groene, getande bladeren en een krullende type dat stevig is gekruld iets donkerder groene bladeren. Beide zijn gebruikt voor culinaire doeleinden als medicinaal. Voor foto's en informatie zie de betreffende links hieronder.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved