Hoe doe je droog peterselie?

Stap 1Wash de peterselie grondig en laat het overtollige water in een vergiet. Schud zoveel water als mogelijk is, dan dep de peterselie droog met keukenpapier of theedoeken.
Stap 2Bunch de peterselie los en plaats deze in een bruine papieren zak. Vouw de bovenkant van de zak over, zodat het sluit maar niet peterselie verpletteren. Zet deze zak in de koelkast.
Stap 3Allow de peterselie te drogen in de koelkast voor ongeveer een maand. Bij koude temperaturen, zal de kruiden nog steeds droog mooi, maar ze zal de grootste bedrag van hun oorspronkelijke kleur en smaak te behouden.
Stap 4Wanneer de peterselie droog is en klaar voor gebruik, gewoon rollen de bladeren heen en weer tussen uw vingers om ze te verpletteren en strooi ze in of op de vaat. Bewaar het ongebruikte deel in dezelfde papieren zak in de koelkast tot het volledig verteerd