Wat is peterselie olie-extract?

Wat is peterselie olie-extract?
Pure peterselie olie, die wordt gedestilleerd uit de bladeren, stengels, of zaden van de peterselie, is ontgiftend in kleine hoeveelheden, maar een overdosis zal hallucinaties, misselijkheid, braken, en leiden tot hersenbeschadiging. Bij zwangere vrouwen kan miskramen. Toegepast op je huid, zal peterselie olie het risico van schade door de zon te verhogen. Peterselie olie gemaakt door het weken of verwarmen peterselie in frituurolie kan kleur en peterselie smaak toe te voegen aan voedsel en is niet giftig in normale hoeveelheden, maar moet nog steeds worden vermeden door zwangere vrouwen.