Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > peterselie > Is peterselie een soort van plantaardige of is het een kruid?

Is peterselie een soort van plantaardige of is het een kruid?

 
Is peterselie een soort van plantaardige of is het een kruid?
Parsley
( Petroselinum Hortense
) is een soort van Petroselinum
in de familie Apiaceae, afkomstig uit het centrale Middellandse-Zeegebied (Zuid-Italië, Algerije en Tunesië), elders genaturaliseerd in Europa, en op grote schaal gekweekt als een kruid, een specerij en een groente.
ook niet, het is een kruidachtige plant, maar voor culinaire doeleinden wordt gebruikt als groente
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved