Is paprika een specerij?

Is paprika een specerij?
Paprika is een kruid gemaakt van het malen van gedroogde paprika (bel) paprika's. Het wordt vaak gebruikt in de keuken vlees, stoofschotels en soepen wereldwijd. Domestic paprika, geteeld in de VS, is mild en zoet, met een ietwat groen /groente-achtige smaak.