Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > oregano > Wat is oregano?

Wat is oregano?

 
Wat is oregano?
Wetenschappelijke naam Origanum vulgare,
een algemene soort van Origanum
, agenus van de mint familie (Lamiaceae). Het is inheems in warm-gematigde westelijke en zuidwestelijke Eurazië en het Middellandse Zeegebied. Oregano is een overblijvende plant, groeit 20-80 cm lang, met tegengestelde bladeren 1-4 cm lang. Oregano zal groeien in een pH-waarde tussen 6,0 (licht zuur) en 9,0 (sterk alkalisch) met een voorkeursbereik tussen 6,0 en 8,0. De bloemen zijn paars, 3-4 mm lang, geproduceerd in erectie spikes. Het wordt ook wel wilde marjolein
, en zijn naaste verwant O. Majorana
staat bekend als zoete marjolein
.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved