Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > nootmuskaat > Is nootmuskaat giftig?

Is nootmuskaat giftig?

 
Is nootmuskaat giftig?
Nootmuskaat is niet giftig voor mensen wanneer geconsumeerd in normale hoeveelheden
. Het is een kruid dat is het zaad van de nootmuskaat boom, een tropische evergreen die groeien op de Spice Eilanden. De vrucht van de boom produceert foelie die wordt gemalen uit de gedroogde vezelige vlees van de vrucht en de nootmuskaat zaad dat wordt gebruikt heel of gemalen. Nootmuskaat bevat een verdovend middel genaamd myristicine. In grote doses (een volledige theelepel of meer nootmuskaat, of 1-3 hele nutmegs) tegelijk, kan nootmuskaat giftige of zelfs hallucinogene, en misselijkheid, braken en circulatoire collaps veroorzaken. Nootmuskaat is ook giftig voor honden. Zelfs kleine doses kunnen tremoren, toevallen, en het centrale zenuwstelsel beschadigen veroorzaken.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved