Is komijn hetzelfde als komijnzaad?
Is komijn hetzelfde als komijnzaad?
Ja, komijnpoeder gemaakt vorm komijnzaad. Komijn heeft een aards en nootachtige smaak. Het kan ook proeven van een beetje pittig en peperig en heeft een penetrante geur. Het wordt gebruikt in het Midden-Oosten en Europese gerechten.