Wat is een goede starter als je aan het koken Thaise groene curry voor een hoofdgerecht?

Wat is een goede starter als je aan het koken Thaise groene curry voor een hoofdgerecht?
heb ik geserveerd met een. Tom Yum soep, een mooi licht zure bouillon, of b. een selectie van groenten in een lichte tempura ondergedompelde, zodat de vegetarisch behoudt sommige crunch, met een chili saus dompelen.