Wat gaat er in een curry?

Wat gaat er in een curry?
Als je bedoelt de schotel curry, verschillende soorten curry gebruiken verschillende belangrijkste ingrediënten, afhankelijk van de regio van Azië en India u zich bevindt. Curry uit de regio Punjab, bijvoorbeeld, houdt tarwe in plaats van rijst, en is zwaar op de boter en room. Malayali curry heeft meestal kokosnoot en kokosmelk, evenals laurierblaadjes. Tamil curry, echter, is waarschijnlijk wat de meeste westerse mensen denken als ze denken aan curry. Tamil curry verwijst naar ondiep-gebakken vlees of groenten gekookt, samen met droge spices.If je bedoelt de Spice curry (zoals in kerriepoeder) zijn er verschillende versies van dat ook. Ze hebben meestal ook enkele hete specerijen, kurkuma, komijn, en corriander maar niet altijd.