Hoe wordt Curry kip gemaakt met behulp van kerriepoeder?
Hoe wordt Curry kip gemaakt met behulp van kerriepoeder?
U elk recept voor kip curry nemen gewoon en waar het geeft een lijst van individuele kruiden in het menu, gewoon vervangen door dezelfde hoeveelheid (of iets minder) van kerriepoeder. Hier is een snelle en eenvoudige kip curry recept gemaakt met behulp van kerriepoeder: 450 gram (1 pond) kipfilet, gehakt in hapklare pieces2 middelgrote uien fijn chopped4 teentjes knoflook, fijn chopped1 eetlepel goede kwaliteit curry powderoptional: ½ tot 2 theelepels chili poeder (afhankelijk van hoe warm je je curry) 375 gram (12 oz) gehakte tomaten (kan worden ingeblikt) ½ theelepel saltJuice van een halve lemonFry de uien in een beetje olie tot het punt om goudbruin rond de randen. Voeg de gehakte knoflook toe en bak een paar minuten langer voordat u de kerriepoeder. Bak op een middelhoog vuur, af en toe roeren, tot de olie scheidt en de curry geeft zijn flavours.Take van het vuur en laat het afkoelen voor een paar minuten. (Als je dat niet doet, kan het mengsel uit je blender ontploffen!). Giet in een blender of een processor met de gehakte tomaten en zap. Keer terug naar de pan en laat 10 minuten koken. Proef en voeg zout indien nodig. Voeg uw kipfilet stukken en kook voor ongeveer een half uur tot ze gaar zijn. Test ze door het snijden van een stuk in de helft: als het is stevig en wit helemaal door het wordt gekookt. Draai het vuur, voeg het citroensap en geef het een roer. Proef en pas de kruiden als het je past denkt. Het is klaar!