Waar komt het woord curry vandaan?
Waar komt het woord curry vandaan?
Het komt in India. Het wordt verondersteld door sommigen om af te leiden van het woord karai of karhai betekent een soort koekenpan zoiets als de Chinese wok. Karhais van verschillende grootte worden gebruikt vandaag. Britse kolonisten mogen het woord hebben verkeerd verstaan of verkeerd toegepast aan diverse gekruide gerechten die bekend is bij de Britten als curries werd. Zeker voor mensen uit Zuid-Azië alle gerechten die we, de Britten, call curry hebben hun eigen individuele namen.