Heeft kerriepoeder verbetering van het geheugen?

Heeft kerriepoeder verbetering van het geheugen?
Curry poeder is gebaseerd op vier specerijen, kurkuma, koriander, komijn en fenegriek. De rest van de ingrediënten verschillen van regio en fabrikant. Terwijl veel van de kruiden die kerriepoeder maken wordt gezegd heilzaam te zijn voor de gezondheid te zijn, zou de belangrijkste kruid in vraag koenjit zijn. Kurkuma is de bron van curcumine, (die in het oosten van de taal is het woord voor koenjit), in het westen is een verbinding gewonnen uit kurkuma en wordt zwaar onderzocht voor de ziekte van Alzheimer, aids en kanker. Tumeric is gevonden om geheugenverlies en mentale functies te verbeteren.