Wie de uitvinder van de kaneelbol?
Wie de uitvinder van de kaneelbol?
Van wat ik heb gelezen (ik ben momenteel bezig met een rapport over deze), werd de Cinnamon roll waarschijnlijk gemaakt in zijn huidige verfijnde vorm rond de jaren 1700 want dat was het moment dat suikerriet werd in de Verenigde Staten worden geteeld. Wie dit bakker was is nu helaas niet bekend, maar er wordt gespeculeerd dat de keizer van Oostenrijk, keizer Karel IV, in dienst van een Deense bakker om een dessert te maken voor hem. Dit lijkt onwaarschijnlijk omdat Oostenrijk is dicht genoeg bij Zweden en Azië voor zowel een kans om te communiceren hebben. De cinnamon roll werd waarschijnlijk een veel voorkomende gebeurtenis in het huishouden in de late jaren 1800 toen boter een massaproduct geworden.