Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > ginger spice > Wat zijn de toepassingen voor gemberwortel?

Wat zijn de toepassingen voor gemberwortel?

 
Wat zijn de toepassingen voor gemberwortel?
Volksgeneeskunde Een pakket van gemberpoeder uit de Filippijnen gebruikt in het brouwen van salabat
(gemberthee). Gember huis rum, MadagascarThe traditionele medische vorm van gember historisch werd genoemd Jamaica gember
; Het werd als stimulans en winddrijvend en veelvuldig bij dyspepsie, gastroparese, langzaam motiliteit symptomen, constipatie en koliek. Het werd ook vaak gebruikt om de smaak van geneesmiddelen te verhullen. [33] Sommige studies geven aan gember kan op korte termijn verlichting van de zwangerschap-gerelateerde misselijkheid en braken bieden. [ nodig citaat
] Studies zijn niet eenduidig ​​over de gevolgen voor de andere vormen van misselijkheid of behandelen van pijn van reumatoïde artritis, osteoartritis of gewrichten en spieren letsel. Bijwerkingen, meestal geassocieerd met gemberpoeder, zijn gas, opgeblazen gevoel, brandend maagzuur en misselijkheid. [34] Thee gebrouwen van gember is een gemeenschappelijk folk remedie tegen verkoudheid. Ginger ale en gember bier zijn ook gedronken als maag kolonisten
in landen waar de dranken worden gemaakt.
  • In Birma, gember en een lokale zoetstof gemaakt van palmboom sap ( htan nyat
    ) worden samen gekookt en meegenomen naar de griep.
  • in China te voorkomen, wordt de gember opgenomen in verschillende traditionele bereidingen. Een drankje gemaakt met gesneden gember gekookt in water met bruine suiker of een cola wordt gebruikt als een volksgeneeskunde voor de gewone verkoudheid. [35] "Ginger eieren" (roerei met fijngesneden gember root) is een gemeenschappelijk huis remedie voor hoesten. [ nodig citaat
    ] De Chinezen ook een soort van gedroogde gember snoep dat wordt gefermenteerd in pruimensap en gesuikerde, die ook vaak wordt geconsumeerd te hoesten onderdrukken. Gember is ook van oudsher gebruikt voor de behandeling van ontstekingen, die verschillende wetenschappelijke studies steun, hoewel men artritis studie toonde gember om niet beter dan een placebo of ibuprofen voor de behandeling van artrose. [21]
  • In Congo, gember geplet en gemengd met mango boomsap te tangawisi sap, dat wordt beschouwd als een wondermiddel te maken.
  • In India, wordt gember toegepast als een pasta naar de tempels om hoofdpijn te verlichten, en verbruikt wanneer lijden van de gewone verkoudheid. Gember met citroen en zwarte zout wordt ook gebruikt voor misselijkheid.
  • In Indonesië, gember ( jahe
    in het Indonesisch) wordt gebruikt als een kruidenpreparaat om vermoeidheid te verminderen, het verminderen "wind" in het bloed , voorkomen en genezen van reuma en controle slechte voedingsgewoonten.
  • In Nepal, gember heet aduwa
    , अदुवा en wordt op grote schaal geteeld en gebruikt in het hele land als specerij voor groente, medisch gebruikt om behandelen koud en soms ook gebruikt om de smaak thee.
  • in de Filippijnen, gember is bekend als Luya Kopen en wordt gebruikt als een keel ruit in de traditionele geneeskunde om keelpijn te verlichten. Ook wordt gebrouwen in een thee die bekend staat als salabat
    . [36] [37]
  • In de Verenigde Staten, gember wordt gebruikt om te voorkomen beweging en ochtendmisselijkheid. Het wordt erkend als veilig door de Food and Drug Administration en wordt verkocht als een ongereguleerde voedingssupplement. Ginger water werd ook gebruikt om warmte krampen te voorkomen dat in de Verenigde Staten.
  • In Peru, is gember gesneden in heet water als een infusie voor maagpijn als infusión de Kion
    .
    < li> In Japan wordt beweerd om de bloedcirculatie te bevorderen. [38] Wetenschappelijke onderzoeken naar deze effecten zijn niet overtuigend
  • Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved