Hoe lang denk je een rib roast koken?

Hoe lang denk je een rib roast koken?
Een rib houdt ervan om langzaam te worden gekookt, sonde thermometers om te controleren of de kerntemperatuur kan online worden gekocht voor een paar pond dezer dagen. De sleutel is om het vlees te koken tot het de juiste kerntemperatuur bereikt. Ik adviseer een oven temperatuur van ongeveer 150 ° C en laat het vlees per uur in eerste instantie tot de gewenste afwerking is achieved.55c wordt rare60c is medium rare65c wordt medium70c is medium well75 c is goed doneTimes is afhankelijk van oventemperatuur en grootte. De sonde is de beste manier om een ​​perfect gebakken.