Kun je appelmoes in plaats van olie of bakvet gebruiken?
Misschien, maar omdat appelmoes heeft een Appley smaak, je zou willen heroverwegen die.
Wat voor soort verkorting wordt het meest gebruikt om chocolade?
Kunt u gebruik maken van boter op smaak te verkorten in plaats van de reguliere verkorting?
Kunt u deze inwisselen margarine voor het inkorten in koekjes?
Wat kunt u gebruiken in plaats van het verkorten bij het bakken?
Is het beter om olie of bakvet te gebruiken voor een commerciële friteuse?
Welke naam merken van de verkorting zou u aanbevelen?
Trex is een vrij bekend merk van de verkorting van (in het VK). Het lijkt goed te werken.