Eten en koken > Koken oliën en vetten > plantaardige oliën > verkorting > Wat kunt u gebruiken als een substituut voor het inkorten in een recept?

Wat kunt u gebruiken als een substituut voor het inkorten in een recept?

 
Wat kunt u gebruiken als een substituut voor het inkorten in een recept?
Voor een kopje verkorten gebruik 1 kopje boter of margarine 1 kop minus 1/2 theelepel zout uit recept.