Kunt u gebruik maken van yoghurt in plaats van boter of bakvet in cookies?

Kunt u gebruik maken van yoghurt in plaats van boter of bakvet in cookies?
Ja, het werkt Ik heb dit geprobeerd, en het werkte prima voor mij. Ik heb zowel nonfat en lowfat vlakte yoghurt in cookie en snelle brood recepten gebruikt. De yoghurt lijkt de gebakken goederen vochtige hetzelfde als wanneer appelmoes zou houden. Soms gebruik ik zowel appelmoes en yoghurt aan de hoeveelheid vet riep gelijk en het komt altijd prima.