Kun je koken asperges in boter in plaats van olijfolie?

Kun je koken asperges in boter in plaats van olijfolie?
Absoluut! Ik meestal zet genoeg boter in de pan om de onderste helft van de asperges te dekken. Mix it up een paar keer tijdens het bakken en vervolgens de asperges neemt de boterachtige smaak en je hebt een bord heerlijke groenten! Het grote nadeel is dat je nu hebt gemaakt van een gezonde schotel in iets wat minder gezond en iets meer cholesteroly.