Wat is het verschil tussen Cooking boter en olijfolie?

Wat is het verschil tussen Cooking boter en olijfolie?
De 2 grootste verschillen zouden smaak en rook punt. Boter zal branden en rook lang voordat olijf oll wil. Als je het bakken met boter, houden de warmte low.Foe sauzen en jus, vooral die met melk in hen, boter werkt meestal beter. Sauzen met een tomaat basis zou het beste werken met olijfolie. Het is ook geweldig op voedsel dat je grill, en in marinades die azijn, of met citrus en knoflook bevatten.