Waarom is het verschil tussen virgin kokosolie en kokosolie?
Waarom is het verschil tussen virgin kokosolie en kokosolie?
Virgin kokosolie NIET gehydrogeneerd. (Hydrogenering wordt een chemisch proces die bijdraagt waterstofbruggen aan een molecuul. De voedingsindustrie hydrogeneert veel plantaardige oliën om de houdbaarheid (afname bederf) Lenghten en voegt u een MEER botersmaak. IF Kokosolie is niet met name genoemde "VIRGIN," de kans zeer GOED dat het is HYDROGENATED.HYDROGENATED vetten zijn "transvetten" AND is bekend dat ze bijdragen aan hart-DISEASE.In gezondheid kringen, kokosolie is een onderwerp van controversy.The Food and Drug Administration geworden consumenten adviseert om kokosolie te vermijden, een verzadigde . vet de American Medical Association is het ermee eens dat de verzadigde vetten in onze voeding moet worden beperkt bewijs in het voordeel van kokosolie heeft nog niet van de FDA normen voldaan aanbeveling;. studies worden beschouwd als ofwel onvoldoende gecontroleerde of niet uitgebreid genoeg om conclusive.Coconut olie's hoofdcomponent verzadigd vet. "verzadigde vetzuren meestal LDL cholesterol (" slechte "cholesterol) in het bloed verhogen. Verhoogde LDL-cholesterol geassocieerd met hartziekte," volgens de FDA.A hart-gezond dieet doet niet verzadigd vet uit te sluiten; eerder, een passende verdeling van verzadigde, meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten is het beste. Alleen een mixed-vet dieet bevordert een gezonde verhouding van LDL aan HDL-de "goede" cholesterol-en verlaagt het risico op hart disease..However, verwerkt of "gedeeltelijk gehydrogeneerde" kokosolie unhealthy.The feit is dat wanneer kokosolie wordt gehydrogeneerd wordt het een trans vet en transvetten zijn slecht nieuws. Transvetten zijn nauw verbonden met hart-en vaatziekten, omdat ze niet alleen maar toenemen LDL-cholesterol, maar belemmeren het vermogen van het lichaam om HDL.Unless gebruiken die u gebruikt virgin kokosolie, kan de enige kokosolie in uw dieet worden gehydrogeneerd, want dat is de vorm die nodig is in snacks en nondairy creamers.It is gesuggereerd dat kokosolie versterkt het immuunsysteem system.Coconut olie kan eigenschappen als een natuurlijk antibioticum dat sommige virussen, bacteriën en schimmels zijn inactief maakt. Het werk van Mary G. Enig, een biochemicus die ook een doctoraat in de voedingswaarde wetenschappen, wordt vaak verwezen door kokosolie liefhebbers. Enig zegt dat het lichaam gebruikt ingrediënt in kokosolie aan de ziekte-bestrijdende stof monolaurin maken. (Lees haar toespraak "Gezondheid en Nutritional Voordelen van Coconut Oil"). Baby's gebruiken moedermelk om monolaurin te maken, die kunnen helpen voorkomen dat ze het krijgen van bepaalde infections.According aan de FDA, die strikte richtlijnen voor het valideren van de voordelen voor de gezondheid van voedsel en heeft drugs, it "is niet een verzoekschrift ingediend voor aanspraken op kokosolie herzien." sterker, het Department of Health and Human Services stuurt waarschuwing brieven naar websites die kokosolie producten op de markt op basis van therapeutische claims.The bewering dat kokosolie kan genezen hypothyreoïdie lijkt untrue.The idee dat kokosolie kan een traag werkende schildklier genezen werd gepromoot in een artikel van 2003 in de World magazine Woman's, alsmede andere materialen op kokosolie zijn,. hebben echter de bronnen van deze stukken in twijfel getrokken Volgens deskundigen op Mayo Clinic, "er is geen bewijs dat kokosolie stimuleert de schildklier functie. in feite, sommige onderzoek suggereert dat kokosolie een negatieve invloed op de schildklier kunnen hebben." Gebruikte met mate en in zijn maagdelijke, onbewerkte vorm, kan kokosolie uiteindelijk geopenbaard als een onschadelijk, neutraal voedsel. Maar de stof is nog steeds de afwikkeling op dit slagveld. (Informatie geleverd door SG, een geregistreerde diëtist)
