Wat is de meest hygiënische type snijplank?

Wat is de meest hygiënische type snijplank?
De meest hygiënische type snijplank is er een die is goed onderhouden en wordt goed gebruikt en behandeld. Kunststof snijplanken kan worden gegooid in een vaatwasser. Sommige houten planken niet moeten doen. Alle borden moeten goed na gebruik worden gereinigd en mogen helemaal de lucht drogen. In food service, moet een zuiverende stap worden opgenomen. Dat kan thuis worden gedaan, ook. Gebruik 1 eetlepel ongeparfumeerde bleekmiddel in 1 liter warm water. Ik blijf een gevulde spuitfles handig. Een studie wees uit dat de droogtijd van vier uur werkte heel goed om bacteriën te verminderen, dus de lucht drogen stap niet vergeten. Meerdere snijplanken is altijd een goed idee en het aanwijzen van het gebruik (rauw, gekookt, enz.) Is redelijk, ook. Elke bord dat moeilijk schoon te maken is geworden en ontsmet als gevolg van slijtage, snijwonden en kerving, moeten worden afgewerkt of vervangen. Als je wilde weten of plastic is meer sanitair dan hout, de jury is nog steeds uit. Als u wilt dat een snijplank, dat is heel gemakkelijk te verzorgen en kan gewoon in de vaatwasmachine - gebruik van plastic. Hout vereist meer zorg, maar kan net zo sanitaire als plastic.
Ze zijn beide veilig zolang ze schoon worden gehouden en je ze te wassen voordat u het voedsel dat je snijden.