Wat gaswet kan worden toegepast op hoe snelkookpan werkt?

Wat gaswet kan worden toegepast op hoe snelkookpan werkt?
Kookpunt = temperatuur waarbij de dampdruk gelijk aan de druk van de atmosfeer boven de liquid.When nu snelkookpan, de druk boven het water hoger is dan de atmosferische druk, dus het kookpunt van water wordt verhoogd tot boven het kookpunt in een open pot. De watertemperatuur boven 100 graden Celsius, en dus het kookproces wordt versneld.