Eten en koken > Koken Equipment > snelkookpannen > Waarom het kookpunt van water in snelkookpan hoog?

Waarom het kookpunt van water in snelkookpan hoog?

 
Waarom het kookpunt van water in snelkookpan hoog?
Omdat de druk toeneemt kookpunt en een snelkookpan de inhoud onder hoge druk waardoor het water viskeuzer dan normaal resulteert in een hoger kookpunt worden.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved