Wat zijn de gevaren in het gebruik van een snelkookpan?

Wat zijn de gevaren in het gebruik van een snelkookpan?
Er zijn drie primaire gevaren met een snelkookpan. Eén is het falen van het schip tijdens het koken evolutie. De vroegste snelkookpannen niet eens in de zoveel tijd, en de resultaten waren verschrikkelijk. Je kunt je voorstellen de metalen vat scheuren met de daaruit voortvloeiende release van een grote hoeveelheid zeer heet materiaal en oververhit water, en niet te vergeten de metalen fragmenten. Het is al lang geleden dat soort dingen gebeurd. De potten worden te goed voor die ontworpen en zij zijn gebouwd met veel zorg (betere kwaliteitscontrole). De tweede mogelijke gevaar is falen van de rubberen afdichting tijdens een bereiding. Dit is ongebruikelijk, maar het kan gebeuren. Het deksel blijft aan, maar warm eten en /of oververhit water en stoom ontsnappen. Als men in de nabijheid, kan men worden verbrand. Dan is er de rotzooi op te ruimen. Houd de afdichting schoon en droog. Inspecteer het regelmatig, en vervang indien scheurtjes zichtbaar zijn. De derde van de primaire gevaren geassocieerd met een opening voor het vat de druk binnen is vereffend. gids van de eigenaar zal de gebruiker te vertellen hoe om te voorkomen dat. Volg deze richtlijnen. Alstublieft. Een goede kwaliteit fornuis die wordt gebruikt met de originele afdichtingen en drukregulerende gewicht veilig zijn als instructies van de fabrikant worden gevolgd en wat gezond verstand wordt toegepast ter ondersteuning van bereidingen. Oh, en het is altijd een goed idee om heel voorzichtig zijn bij het optillen van het gewicht om de druk vrij te geven voor het openen van het fornuis. brandwonden stoom zijn een van de meest voorkomende keuken verwondingen. Er zal een release van warmte en stoom wanneer het deksel wordt verwijderd na een passende vermindering van de druk, ook. Kijk uit voor die. Zorg ervoor dat u het deksel slot op de snelkookpan veilig. Tuurlijk, het klinkt duidelijk genoeg, maar niet te doen zou wel leiden tot een explosie waardoor je met tweedegraads brandwonden op je handen en gezicht - ik spreek uit ervaring! Stoom onder hoge druk moeten worden behandeld met de nodige voorzichtigheid en respect! In het algemeen, snelkookpannen werken heel goed. Via stoom koken, wordt het voedsel niet branden bij hogere kooktemperaturen die worden bereikt, en door het onder druk van de stoom in het vat, kan de baktemperatuur aanzienlijk boven het boilng punt van water verhoogd. De hogere kooktemperaturen door de druk stoom warmte rijdt de inhoud sneller dan bij lagere temperaturen zou binnendringen. Het is een warmte-overdracht concept. Dit resulteert in een veel kortere bereidingstijd, en dat is algemeen bekend. Oh, en wist je dat het metaal van het drukvat is sterker bij het koken temperaturen die bij kamertemperatuur? Betcha niet .... Bon appétit.