Hoe om rijst te stoppen steken in rijstkoker?

Hoe om rijst te stoppen steken in rijstkoker?
Hoe meer zetmeel in de rijst, de kleveriger het zal zijn. Korte en middellange korrel rijst heeft meer zetmeel dan langkorrelige rijst doet. Hoe meer je je rijst vóór het koken te spoelen, hoe minder zetmeel er zal zijn. U kunt ook een lepel margarine of olie toe te voegen vóór het koken. Natuurlijk gebruik nooit een metalen lepel in een automatische rijst kookpot, altijd kunststof of houten. Om u te helpen bij het schoonmaken van uw geplakt op rijst, schraap zoveel als je kan en dan zet de pot in de koelkast of vriezer voor een tijdje. De rijst zal gemakkelijk knallen met een lepel.