Wat is het verschil tussen een brander en een crock pot?

Wat is het verschil tussen een brander en een crock pot?
Het belangrijkste verschil tussen een brander en een slijpstofpot is dat de brander heeft de mogelijkheid van het koken voedsel bij hogere temperaturen gedurende kortere tijdsperioden. Je hebt de mogelijkheid om uw eigen temperatuur in te stellen, net zoals je zou doen met een conventionele oven. Een crock-pot is ontworpen voor trage, lage temperatuur koken, over langere perioden. Meestal 4-8 uur. Het is bijna onmogelijk om voedsel te verbranden in een langzame fornuis, ... zolang voldoende aandacht wordt gegeven (vloeistofniveaus, de hoeveelheid voedsel wordt gekookt, tijd overwegingen, ... etc).