Kun je olijfolie gebruiken om kip koken in een crock pot?
Kun je olijfolie gebruiken om kip koken in een crock pot?
Ja, olijfolie is een uitstekende keuze voor kip. Borstel de lege pot pot met olijfolie, wrijf de kip van binnen en buiten met olijfolie. Inwrijven met zout en gebarsten peper desgewenst en voeg geheel salie en tijm in de vogel en tussen de huid en het vlees. Plaats geen knolgewas zoals uien, aardappelen en wortelen in de crock pot en zet de kip op de top van de groenten. Voeg een half kopje bouillon, witte wijn of water aan de pot. Koken op laag voor 6-8 uur of tot ze gaar zijn. (U kunt koken op hoog voor 1 uur, daarna op een laag ongeveer 5 uur of tot ze gaar zijn.)