Wat is het verschil tussen een koks mes en een chef-kok mes?
Wat is het verschil tussen een koks mes en een chef-kok mes?
Een mes Chef's Kopen en een Koksmes
zijn in principe hetzelfde gevormde messen met hun enige uitzondering hun grootte. Chef's messen zijn meestal groter in omvang tot grotere handen te passen. Een Cook mes is verhoudingsgewijs kleiner in omvang en wordt vaak aangeduid als een "all purpose mes ', zoals het in het algemeen past de meeste mensen de handen.
