Zal snijden vlees op een marmeren boord gekwetst een chef-kok mes

Zal snijden vlees op een marmeren boord gekwetst een chef-kok mes
? Antwoord: Ja. Na verloop van tijd zal het. Marmer is een soft rock en kan gemakkelijk worden gescoord met een 440 roestvrijstalen mes, maar met gebruik zal knock down die scherpe rand en zal moeten vaker worden geslepen. Marmer is makkelijker schoon te maken dan de houten planken omdat het minder pourous. Ik was het in de reguliere afwasmiddel water en veeg het af met een 10% bleekmiddel en 90% water oplossing om het te steriliseren wanneer dat nodig is.