Hoe lang duurt het om een kalkoen op een houtskoolgrill koken?
Hoe lang duurt het om een kalkoen op een houtskoolgrill koken?
U wilt niet naar een kalkoen op een houtskoolgrill koken, zou je verbrandt of uitdrogen van de huid en het buitenste deel van de kalkoen voordat u moet een veilige interne temp. Ik zou een roker of een soort van grill waar u kunt koken met in de directe warmte te gebruiken. Het hangt af van uw grill en als je de binnentemperatuur te behouden. Elk jaar voor Thanksgiving en Kerstmis ik rook een kalkoen in mijn houtskoolgrill en het blijkt groot. Ik krijg altijd een 15 tot 17 pond vogel, pekel gedurende 1 uur per pond, plaats het dan op mijn rooster - duurt meestal tussen de 4,5 tot 5 uur.