Wat is het verschil tussen de mixers en keukenmachines voor de keuken?

Wat is het verschil tussen de mixers en keukenmachines voor de keuken?
A voedselverwerkers meestal gebruikt een blad van een soort naar het voedsel in te snijden. Een mixer maakt gebruik van een peddel of haak om ingrediënten samen te mengen tot een beslag te maken.