Wat zoetstof kan worden gebruikt in plaats van suiker in broodmachine?

Wat zoetstof kan worden gebruikt in plaats van suiker in broodmachine?
Ik weet niet zeker waarom, maar Honing kan helpen. Ze zeggen dat melk een zoetere smaak kan veroorzaken. Meer informatie:
Veel gistbrood recepten, waaronder die voor broodmachines, bel voor een klein over suiker. De gist verteert suiker, het produceren van gas waardoor het brood te stijgen. Daarom zijn kunstmatige zoetstoffen niet aanbevolen voor brood. De hoeveelheid suiker gistbrood relatief kleine, vaak een eetlepel of twee voor één of twee broden. Vervangen van dat bedrag zou een minimale invloed aan beide calorieën tellen of glycemische niveaus. Hoewel honing kan worden gebruikt in plaats van suiker in het brood, kan het brood bruine sneller veroorzaken. Echter kan minder honing worden gebruikt, waarbij de calorieën zeer licht verminderen.